← КНИГА
АНТОШКА CRAFT FOOD
КНИГА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Роллы для запекания
Горячие роллы должны хорошо прогреться внутри, а сырная шапочка — стать мягкой и слегка золотистой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
01
Разогрейте духовку
Разогрейте духовку до 180–190 °C.
02
Снимите упаковку
Переложите роллы в жаропрочную форму или оставьте в подходящем контейнере для запекания.
03
Расположите свободно
Оставьте небольшое расстояние между роллами, чтобы горячий воздух проходил вокруг каждого.
04
Запекайте
Поставьте на средний уровень духовки и готовьте 12–15 минут.
05
Проверьте верх
Сырная шапочка должна расплавиться и слегка подрумяниться.
06
Подавайте сразу
Достаньте роллы и подавайте горячими.
Не пересушите рис
Роллам не нужен долгий жар. Как только начинка прогрелась, а верх стал аппетитным — их лучше доставать.
Полезно знать. Для красивой корочки последние 1–2 минуты можно использовать верхний нагрев, если он есть в вашей духовке.
ЗАКАЗАТЬ ЕЩЁ →